ဝါညစ္ညစ္ အေရာင္ ျဖစ္ေနတဲ့ သြား ေတြကို ျဖဴေဖြး ေတာက္ပသြားေစဖို႔ အထက္ေဖာ္ျပပါ နည္းလမ္းေတြကို စမ္းသပ္သံုးစြဲၾကည့္ပါ။
သင့္ရဲ့ အျပံဳးခ်ိဳခ်ိဳ ေတြက သင္ႏွင့္တကြ သင့္ ပတ္ဝန္းက်င္ ကို ေႏြးေထြး ခ်ိဳၿမိန္ေ စပါတယ္။ သင့္သြားေလးေတြက က်န္းမာၾကံ့ခိုင္ၿပီး ျဖဴေဖြး ေတာက္ပေနမယ္ဆို ရင္ေတာ့ အၿမဲတမ္းအျပံဳးလွလွေလးေတြ ေပးႏိုင္တဲ့သူျဖစ္ၿပီေပါ့။
သင့္သြားေလးေတြ ျဖဴေဖြး သန္႔စင္ေစဖို႔ အႏၲရာယ္ကင္းကင္းနဲ႔ အျမန္ဆံုး သန္႔စင္ နိုင္မယ့္ နည္းလမ္း ကို ေအာက္မွာေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
(၁) လိုအပ္တဲ့ ပစၥည္း ေတြကေတာ့ အုန္္းဆီ ၊ သံပရာသီး၊ မုန္႔ဖုတ္ ဆိုဒါတို႔ျဖစ္ ၿပီးေ တာ့ ထည့္ၿပီးေဖ်ာ္စရာ ခြက္ေသးေသးေလးတစ္လံုးလည္း လိုအပ္မွာျဖစ္ပါတယ္။
(၂) ခြက္ေသးေသးေလးတစ္လံုးထဲမွာ မုန္႔ဖုတ္ဆိုဒါ ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဝက္ ထည့္ပါ။ သံပရာသီးတစ္လံုး ညွစ္ထည့္ပါ။
နည္းနည္းအျမွဳပ္ထလာတာေတြ႔ပါလိမ့္မယ္။မုန္႔ဖုတ္ဆိုဒါ ကို သံပရာရည္နဲ႔ေရာ လိုက္ရင္ အလြန္အသံုးတည့္တဲ့ အစြန္းခၽြတ္ေဆးအျဖစ္သံုးလို႔ရတာ လူတိုင္းသိၿပီး သားျဖစ္မွာပါ။
ဒီအတိုင္း သြားေတြကို သန္႔စင္ဖို႔သံုးမယ္ဆိုရင္ သြားနဲ႔အလြန္နီးကပ္ေနတဲ့ ႏႈတ္ခမ္း သားေတြကို ေပသြားတဲ့အခါ ႏႈတ္ခမ္းသား အေရျပားကို ထိခိုက္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၃) ဒါေပမဲ့ အုန္းဆီ နည္းနည္းေရာထည့္ၿပီး သံုးရင္ေတာ့ သြားရဲ႕အေပၚယံေၾကြ သားအလႊာကို ေတာက္ေျပာင္ေစမွာျဖစ္ၿပီး မုန္႔ဖုတ္ဆိုဒါ နဲ႔ သံပရာရည္ရဲ႕ ရွတတ ခံစားမႈကိုလည္း ေလ်ာ့နည္းေစမွာျဖစ္ပါတယ္။
ၿပီးရင္ အုန္းဆီ ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဝက္ထည့္ၿပီး ေရာသမေမႊလိုက္ပါ။
(၄) ရလာတဲ့ အႏွစ္ကို သြားပြတ္တံ နဲ႔ယူၿပီး သြားကို ၂မိနစ္ခန္႔ ညင္သာစြာ ပြတ္တုိက္ ေပးပါ။ ၿပီးေနာက္ ေရအမ်ားႀကီးႏွင့္ ပလုတ္က်င္းပါ။ ဒီ နည္းလမ္း ကို တစ္ပတ္မွာ တစ္ႀကိမ္ထက္ပိုၿပီး မသံုးသင့္ပါဘူး။
သြား ဆိုတာက အစာ စားရံု သက္သက္သာမဟုတ္ဘဲ ရယ္လိုက္ရင္လွပဖို႕၊ ရဲရဲဝင့္ဝင့္စကားဆိုႏိုင္ဖို႕လည္း လိုအပ္တဲ့အရာတစ္ခုပါ။
ဝါညစ္ညစ္အေရာင္ျဖစ္ေနတဲ့ သြား ေတြကို ျဖဴေဖြး ေတာက္ပသြားေစဖို႔ အထက္ ေဖာ္ျပပါ နည္းလမ္း ေတြကို စမ္းသပ္သံုးစြဲၾကည့္ပါ။
လူတိုင္း သြားလွလွေလးေတြနဲ႕ ျပံဳးႏိုင္ ေပ်ာ္ႏိုင္ၾကပါေစ။
ဖိုးသူေတာ္
Credit: Duwun